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細菌中的物種在我們的環境中很常見,但它們可能會因為對人類有不尋常的幫助而贏得一個獎項。 請繼續閱讀,了解它們的諸多才能,且更進一步知道益生菌吃法

益生菌介紹、好處分享

乳酸菌是一種棒狀細菌,與人類有著悠久的合作歷史。

酸菜、泡菜、酸奶和酸奶,僅舉幾例,都是由不同種類的乳酸菌促成的。 乳酸菌物種不能制造許多自己的維生素和氨基酸,所以它們需要生活在能夠提供它們所需的分子的環境中。

除了支持我們的一般健康之外,研究揭示了乳酸菌種類在積極預防癌癥等疾病方面的潛力。 例如,加州大學洛杉磯分校病理學和環境健康科學教授Robert Schiestl博士和同事們,研究了一種名為Lactobacillus johnsonii 456的特殊菌株。

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